| Hledat školení | Registrace Školícího střediska |
Kalendář | Poptávky | Komentáře | Přihlásit se |
|---|
skoleni-kurzy.eu[skoleni-kurzy.eu] Zde najdete různé kurzy, školení, semináře a rekvalifikační kurzy z různých oborů.Nenašli jste kurz, školení a/nebo seminář?Pošlete nám nezávaznou poptávku po kurzu a my se ho pokusíme najít a pošleme Vám kontakt na vzdělávací firmu a/nebo Vaši poptávku kurzu zveřejníme v seznamu poptávek.Registrace školící firmyJste školící firma, vzdělávací instituce a/nebo pořádáte školení, kurzy, rekvalifikační semináře? Zaregistrujte svoji firmu na serveru a zvyšte počet svých klientů.Náhodný kurz/školeníPersonalista online (možnost získání profesní kvalifikace s garancí MPSV) - Centrum služeb pro podnikání s.r.o. Cíle kurzu : V tomto online kurzu se naučíte to nejdůležitější z oblasti Personalistiky. Budete vědět – jak získávat nové pracovníky, jak obsazovat pracovní místa, jak plánovat kariéru a vzdělávání, jak řídit, hodnotit a motivovat pracovníky. ^ ZASADY OSOBNI, PROVOZNI HYGIENY SPRAVNA PRAXE VE STRAVOVACICH PRO KOMENTÁŘE KE KURZUViz také následující kurzy :
|
Zásady osobní, provozní hygieny – správná praxe ve stravovacích provozech |
| ---(zatím žádný dotaz)--- -x- Pro tento kurz již nelze poslat žádný dotaz -x-
Tento kurz již byl smazán Zpět ke kurzu | Zásady osobní, provozní hygieny – správná praxe ve stravovacích provozechCílem semináře je shrnout podstatné znalosti v oblasti hygieny a připomenout či doplnit, co vše by měli pracovníci vědět a dodržovat, přičemž bude kladen důraz na příklady z praxe. Budou vysvětleny či připomenuty požadavky na pracovníky pracující ve stravovacích provozech, zásady osobní hygieny, zásady správné výrobní a hygienické praxe při přípravě pokrmů, základní informace o činitelích, kteří mohou způsobit onemocnění z potravin a o tom jak onemocněním předcházet. Informace získané na semináři mohou posloužit jako podklad pro školení pracovníků prováděná vlastními silami.* • bezpečnost potravin (základní pojmy, platná legislativa a požadavky), • smysl správné hygieny, obecné zásady bezpečné manipulace s potravinami a pokrmy, • požadavky na pracovníky pracující ve stravovacích provozech (zdravotní stav, znalosti a školení, osobní hygiena), • nebezpečí z potravin (biologická, fyzikální a chemická; jaké potraviny jsou rizikové), • onemocnění z potravin a jak jim předcházet (prevence kontaminace potravin mikroorganismy, cizími předměty, chemikáliemi; podmínky rozmnožování mikroorganismů), • správná výrobní praxe (zásady bezpečné manipulace při přípravě pokrmů – příjem, skladování, příprava, výdej; teplotní řetězec; alergeny; akrylamid), • správná hygienická praxe (sanitace, zásady ochrany provozu proti škůdcům, odpady), • konkrétní příklady nedostatků z praxe. ... Zpět ke kurzu  Zásady osobní, provozní hygieny – správná praxe ve stravovacích provozech 1. VOX a.s.Firma VOX působí na trhu vzdělávacích firem od roku 1993 jako fyzická osoba „Ing. Zdenka Vostrovská, CSc. – VOX“. Od roku 1990 do roku 1993 se zabývala vedením účetnictví, likvidací firem, ekonomickým, finančním a daňovým poradenstvím. Vzdělávací aktivity přešly dnem 1. 1. 2005 na akciovou společnost 1.VOX a. s. [dále jen VOX].1. VOX a.s. Nové kurzy a školení od této školící firmy (RSS) |
